Archives par mot-clef : whisky corse

La Cave du Cardinal à Ajaccio, andemu avà !

Publié le 17 novembre 2015 par Le Journal Culinaire de la Corse

Située en plein cœur d’Ajaccio, à deux pas du marché, cette cave à vin tenue par deux amis d’enfance s’adresse autant aux initiés qu’aux amateurs. On peut y déguster de bons vins corses mais on y trouve également une sélection … Lire la suite →

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Le Domaine Mavela, à Aléria

Publié le 2 septembre 2015 par Le Journal Culinaire de la Corse

Cette distillerie artisanale d’eaux-de-vie et de whiskys corses est un endroit enchanté situé à Aléria, à quelques minutes à peine du centre-ville. Entouré de vignes et de vergers, le domaine est un havre de paix mais aussi un lieu d’innovation. Fondé par Jean-Claude … Lire la suite →

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