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La souris d’agneau au miel, par David Mezzacqui
Souris d’agneau « juste rosée » à l’os, sauce au miel de châtaignier et bière corse. Ingrédients (pour 6 personnes): 6 souris d’agneau, 2 belles pommes de terre, 1 tomate, 1 oignon, 2 gousses d’ail en chemise, 20 g de miel corse … Lire la suite
Publié dans Recettes de chefs
Tagué agneau, chef, corse, david mezzacqui, miel, recette, ricetta, ricetta corsa, souris d'agneau
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