Commentaires récents
Mannoni dans L’Auberge du Prunelli, u… Bartoli dans L’Auberge du Prunelli, u…
Archives par mot-clef : grenache
Clos Capitoro, vin corse historique
Depuis 1856, le Clos Capitoro s’étend sous un bel ensoleillement et un vent marin caractéristique de Vallée du Prunelli. Dès le début du XIXème siècle, le curé Martin Bianchetti cultivait déjà du vin sur ce territoire. En 1978, Jacques Bianchetti … Lire la suite
Publié dans Producteurs corses
Tagué ajaccio, Bianchetti, clos capitoro, domaine, gastronomie, gastronomie corse, grenache, nielluccio, sciacarello, vermentino, vigneron, vignoble corse, vin, vin corse, vins corses
Laisser un commentaire
Le Journal Culinaire de Corse 